Posts Tagged: "lapte de nuci"

Orez cu lapte

- - Desert

orez cu lapte

Pentru o portie de orez cu lapte, un desert sanatos si frumos, ai nevoie de:

  • o cana de orez cu bob rotund
  • trei – patru cani de lapte vegetal ( de soia / migdale / ovaz etc. )
  • o pastaie de vanilie
  • un betigas de scortisoara
  • miere dupa gust

Se pune orezul la fiert cu laptele vegetal, impreuna cu continutul pastaii de vanilie* ( miliarde de bobite minuscule si aromate ) si betigasul de scortisoara. Se amesteca incontinuu, ca sa nu se prinda orezul. Cand orezul este fiert se stinge focul si se adauga mierea. Se orneaza cu dulceata dintre cele mai bune. Eu am ales dulceata de trandafiri.

Ti s-a facut pofta? :)

* pastaia de vanilie de sectioneaza pe lungime si se razuieste continutul cu ajutorul unui varf de cutit, dupa care se adauga preparatului

Bautura din lapte de nuci cu banane si fulgi de ovaz

- - Mic dejun

Bautura din lapte de nuci cu banane capsune si fulgi de ovaz

Banane! Cand spui banane, spui vitaminele B, si orice urma de melancolie dispare. Bananele insorite te ajuta impotriva depresiei, a constipatiei si iti ofera o consistenta satioasa. Capsunile sunt benefice in anemii, sunt bogate in vitamina C, si pe langa toate acestea sunt atat de frumoase si parfumate. Fulgii de ovaz iti ofera necesarul de fibre, intaresc sistemul imunitar si dau senzatia de satietate. Laptele din alune sau nuci contine principiile nucilor in sine. Asadar, bautura din lapte de nuci este o masa delicioasa si vesela.

Ingrediente:

  • 2 banane
  • 250 g capsuni
  • 4 linguri de fulgide ovaz
  • lapte de nuci sau lapte de caju
  • piper rosu

La blender sau la mixer se lasa pana cand consistenta este cremoasa.
Timp total: 5 minuteDSC_9479 DSC_9485 DSC_9491